요리놀이
잡채를 해먹었다.
Mealda
2014. 7. 10. 13:24
잡채를 해먹었다
맛있다.
시금치를 삶고
거기에 다진마늘, 다진파, 참치액, 굴소스, 매실청, 설탕 소스를 좀 붓고
당근, 양파, 피망을 채썰어 참기름+소금으로 볶고
당면을 삶고
당면을 다시 참기름으로 볶아
모든 재료 합체!
아무리 생각해도 참기름이 뽀인트인 듯
그래도 어쨌든 맛있다!
시금치는 2분간 삶는다.
맨날 삶을 때마다 다시 찾는데 2분.
잊어뿌리지 말아야지.